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Restaurant qui conjugue l'amour du vivant, les circuits courts et les produits bio, dans un décor sobre et élégant.
Adeptes des circuits courts et des produits bio, Lauréline et Paul ont ouvert leur établissement en 2022. Le duo a pris le parti d'un espace lumineux aux teintes naturelles, qui épouse comme un gant leur philosophie : l'élégance dans la simplicité conjuguée à l'amour du vivant. Paul, Meilleur apprenti de France, a choisi d'approfondir sa connaissance du territoire, allant à la rencontre des producteurs pour découvrir leur travail de maraîchage, d'élevage et de pêche. Il vous propose trois menus à l'aveugle et des accords mets-vins qui raviront les palais délicats.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT VIVANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats étaient raffinés, goûtés, avec des produits locaux.
Découverte des plats au fur et à mesure de la soirée, de belles surprises. Les plats sont servis avec le sourire, une touche d’humour mais surtout avec pleins de connaissances sur les produits proposés.
L’ambiance est cosy et intimiste.
Merci encore pour cette belle soirée!
Merci à vous pour cette parenthèse culinaire...