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AUBERGE DU COUESNON

Table d'hôtes - Ferme-auberge €€
5/5
22 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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2, place du Calvaire, 35140Vendel, France
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09.87.79.95.42
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2024
Recommandé
2024

Hôtel-restaurant avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle, des viandes et une carte de plats à emporter.

Après un an de fermeture, l'Auberge du Couesnon rouvre ses portes sous la houlette de Gwladys et Baptiste Estival – madame à la réception et monsieur en cuisine. L'occasion d'un repas bistronomique aux accents du terroir local avec à leurs côtés Romuald Cabelguen, maître d'hôtel et sommelier, pour parfaire l'expérience gustative. Ici, la cuisine est faite maison, entre tradition et revisites modernes. Au menu : pressé de lapin à la pistache, filet de bar et risotto au safran, émincé de veau… Côté hôtel, des soirées étapes sont également proposées.

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Avis des membres sur AUBERGE DU COUESNON

5/5
22 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Babeth B.
Babeth B.
Visité en décembre 2023
Très bon accueil, et très bonne cuisine.
ericka b.
ericka b.
Visité en décembre 2023
Très bien mangé et service au top. Un menu très abordable avec de bons produits. Un accueil très agréable. Merci beaucoup pour ce moment en famille.
Je recommande avec plaisir
Michel B.
Michel B.
Visité en décembre 2023
Très bon repas de Noël
Que des produits frais
Des producteurs de la région
Très bien cuisinés
Accueil très agréable
Service de grande qualité
Le maître d hôtel connaît parfaitement ses produits
Il saura très bien vous conseiller sur les vins
Une très bonne adresse
C était une première
Nous y retournerons avec plaisir
Très bon rapport qualité prix
Jean C.
Jean C.
Visité en décembre 2023
La carte ne comporte que 4 feuilles en privilégiant les produits locaux, tout est fait maison. Les plats sont succulents et le cadre est superbe. L'accueil est au top. Quant au patron, vous ne le verrez pas car il est aux fourneaux. 4 chambres sont également disponibles. Soirée étape bientôt proposée. Une très bon restaurant gastronomique.
AUBERGE DU COUESNON
AUBERGE DU COUESNON Responsable
24/12/2023 à 19:41
Merci beaucoup pour votre commentaire qui met en valeur ce que nous proposons.
Au plaisir de vous revoir.
Cordialement
L'équipe de l'auberge du Couesnon
Arnaud M.
Arnaud M.
Visité en décembre 2023
Exceptionnel, la nourriture est bonne, les gens y sont accueillants, c'est un petit établissement qui débute et qui mérite qu'on y attache beaucoup d'importance !

Encore merci pour cette soirée !

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Questions fréquentes :

AUBERGE DU COUESNON compte 22 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DU COUESNON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DU COUESNON en cliquant ici

AUBERGE DU COUESNON se situe au 2, place du Calvaire , 35140 Vendel

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
11:00 - 13:45
Jeudi
11:00 - 13:45 et 19:00 - 20:45
Vendredi
11:00 - 13:45 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:45
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