LE LION D'OR - RESTAURANT LE SURCOUF
Y aller et contacter
Restaurant gastronomique proposant une cuisine de saison aux produits locaux et créative, ainsi que des viandes.
A Maen Roch (anciennement Saint-Brice en Cogles), il est facile de bien manger. En attestent les mines réjouies des dîneurs tout comme l'affluence dans le Surcouf, restaurant cosy de l’hôtel Le Lion d’Or. Entre modernité et tradition, le restaurant gastronomique propose une cuisine de saison agrémentée de produits locaux, qui ne manque pas de créativité ! Le dos de cabillaud est sublimé par une crème d’oignons de Roscoff, l’entrecôte Black Angus se pare de saveurs iodées avec la salicorne, et les desserts trouvent souvent un bel ancrage régionaliste : creusois, crème catalane... Le produit est mis à l’honneur dans de belles assiettes en porcelaine ocre ou noire. La cave offre une belle sélection de vins dans tous les budgets. Vous pourrez déguster un savoureux Quincy comme un prestigieux Margaux de 1997 ou un Saint-Estephe de 1996. Du lundi au vendredi, le bistrot Le Chateaubriand propose quant à lui une délicieuse cuisine de bistrot. Les prix sont très abordables au vu de la qualité. Et on resterait volontiers profiter des prestations hôtelières.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE LION D'OR - RESTAURANT LE SURCOUF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Et le personnel est adorable
Je suis allé mangé hier.
Pour la salle rien à dire équipe professionnelle/polit.
Parcontre petit bémol sur la cuisine.
J ai pris un "tournedos" de bavette.
Enfin tournedos est un grand mot et un non respect de l appellation.
Car c'était de la bavette en lamelles.
Pour rappelle tournedos est une appellation.
Tous comme le taillage en chatebriant
Donc ça amène certaines obligations pour le cuisinier.
Je m'attendait à un tournedos tallier dans la bavette .
Même si à la base le mot tournedos doit être utilisé pour du filet.
Mais je suis près a passer sur le morceau .
si le taillage et celui que l ont est droit attendre.
Et la c étais pas le qu'à.