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Bistrot à l'ancienne à Saint-Briac-sur-Mer concoctant des langoustines rôties, poitrine de cochon grillé « chimichurri », etc.
Extérieur en pierre et maison typique, intérieur à l'ancienne avec un grand zinc et les photographies des ancêtres de Juliette et Quentin, on est tout de suite plongé en enfance dans l'ancien café de la mairie. Et ce bistrot à l'ancienne a tout de la bonne petite adresse. Question cuisine, l'œuf cocotte au brie de Meaux côtoie les couteaux gratinés avec parmesan et estragon. La poitrine de cochon grillé « chimichurri » fait aussi de l'œil à la poêlée d'encornets en persillade, mais aussi aux langoustines rôties. Une adresse réjouissante pour toutes les papilles.
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Avis des membres sur CHEZ GASTILLE
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Questions fréquentes :
Les plats sont délicieux et copieux, mais surtout servis avec gentillesse et sympathie.
Je recommande vivement !
Bravo à la cheffe, les associations sont réussies, les cuissons parfaites.
Nous avons passé un très bon moment avec un service de bistrot très sympa
Je vous remercie pour ce repas, je reviendrai !