Établissement servant des plats signatures avec une saveur iodée, des condiments aux algues, des épices zaatar, des légumes croquants...
Khimaira remet au goût du jour le menu à l'aveugle. Ici vous n'allez pas passer des heures à hésiter devant la carte du menu, on choisit pour vous... bien sûr, en prenant le soin de vous demander vos allergies culinaires ou les aliments qui vous traumatisent depuis l'enfance. On s'est prêté au jeu avec plaisir et le résultat est très agréable. On se reconnecte aussi à la saveur de chaque aliment. Saveur iodée, condiment aux algues, épices zaatar, légumes croquants ont signé les plats servis ce jour-là. Le service est ultra-décontracté et les vins proposés plutôt gouleyants. Par contre, on peut être un peu perdus entre le ton du service bistro et les prix gastronomiques.
Alors certes je n'en ferais pas ma cantine parce que le prix est conséquent mais par rapport au service et à ce qui est servi c'est très abordable
Merci encore au restaurateur et aux cuisiniers pour ce délicieux plaisir