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Restaurant au charme ancien à Rennes avec une cuisine de saison du chef Maxime Juette.
Marie-Joséphine et Emeric vous accueillent dans cet établissement dont on apprécie autant l'accueil que la déco. Ces sommeliers vous conseillent pour accompagner votre repas d'un bon verre de vin tandis que le chef Maxence Roux travaille les produits pour concocter une carte renouvelée au gré du marché, des saisons et de ses envies. On savoure un magret de canard snacké, avec sa mousseline de carottes au sésame, un filet de bar à la plancha ou un mille-feuilles praliné et noisettes caramélisées. Un moment divin dans une ambiance qui fait place à la gourmandise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAFÉ BRETON
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Toujours très bien !.
Le chou à la nougatine, une pure merveille !
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Questions fréquentes :
Bravo à l’équipe ,
Bruno B