LES TROIS GOULOTS
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Restaurant avec terrasse proposant une cuisine simple, des burgers, des poissons à la plancha et des viandes.
Les Rennais de pure souche se rappellent ce bâtiment qui servait autrefois de centrale de taxis. Il a bien changé depuis à tel point qu'il est désormais un restaurant avec une petite terrasse composée de tables rondes et rouges sur le côté. Le bâtiment en bois appartient au vieux Rennes et s'inscrit dans l'architecture de ce quartier de la vieille ville. L'intérieur est certes ramassé avec de petites tables, le comptoir et une salle en sous-sol mais l'ambiance y est follement conviviale. Ce bistrot dans l'air du temps propose une cuisine simple mais bien faite avec des plats comme des ceviches, des tatakis, des burgers, des poissons à la plancha ou encore une bonne côte de bœuf. Les vins nature sont rois et la carte des boissons en fait un endroit parfait pour une soirée de copains. Le jour de notre visite, le ceviche de poulet était à l'honneur tout comme les ris de veau avec une sauce cerise et le filet de mulet avec une purée de pommes de terre et un wok de légumes. Le tout est bien fait et s'avale allégrement en toute bonhommie.
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