Restaurant de street food méditerranéenne au cœur de Rennes, une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine du levant.
En moins d'un an Sabibi est devenu une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine du levant. Pari réussi pour Louise qui ancre son enseigne de street food méditerranéenne au cœur de Rennes dans un décor tout droit sorti d'une agence de graphisme. Un lieu malléable qui s'adapte parfaitement aux contraintes horaires du midi et offre un moment de partage autour d'une cuisine familiale et généreuse le soir. Le midi, le restaurant propose de la street food : pitas ou bowls et réserve les mezze quand vient la fin de journée. Les cuisinières font un travail remarquable sur les textures et les saveurs. Pour nous, difficile de résister à la Pita pastra, salade fraîche aux herbes, oignons rôtis à la mélasse de grenade, amandes torréfiées au zaatar de Nomie, pastrami Montreal by Will's & sauce moutarde onctueuse. Un sans faute ! Une adresse qui n'est pas en rade d'amour. Habibi !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SABIBI PITA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Je suis allé chez Sabibi à Rennes pour tester leurs pitas… et franchement, c’était une excellente surprise ! L’accueil est super chaleureux, le personnel est souriant, rapide, et vraiment aux petits soins. L’ambiance est conviviale, le lieu propre et bien décoré, parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un repas entre amis.
Les pitas sont délicieuses : bien garnies, avec des ingrédients frais et des sauces maison ultra savoureuses. Mention spéciale pour le pain pita frit. Il y a du choix pour tous les goûts (viande, veggie…)
Ils m’ont gentiment offert le dessert ???? ! Un vrai geste qui fait plaisir. Le dessert était maison lui aussi, et excellent.
Franchement, je recommande Sabibi les yeux fermés : qualité, service, et générosité.
super accueil, resto chaleureux et une équipe aux petits soins
beaucoup de choix et pitas hyper gourmandes, on sent le temps passé en cuisine!
je recommande, foncez!