RAMEN YA
Y aller et contacter
Street-food japonaise avec terrasse, à la mode bretonne, offrant des plats aux multiples saveurs au cœur de Rennes.
La street-food japonaise à la mode bretonne ! En plein cœur de Rennes, dans une salle boisée toute en longueur, on déguste attablé au comptoir ou en terrasse des ramens gourmands aux couleurs locales. Ce plat emblématique de la culture nippone composé de nouilles fraîches et de bouillon mijoté se décline sous plusieurs saveurs : chachu (tranches de porc breton élevé au lin), soja, sajitamago (œuf mollet mariné dans de la sauce soja)... Pour accompagner notre ramen abura soba (sauce soja, huile de sésame, poireaux, épinards, haché de poulet aux épices...), nous n'avons pas résisté aux gyozas croustillants au poulet de Janzé. On peut même choisir l'épaisseur et la cuisson des nouilles !
Avis des membres sur RAMEN YA
