2025
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Restaurant étoilé au cœur du parc du château des Pères offrant une cuisine gastronomique authentique
Si vous avez été touché par la magie du parc du château des Pères, sa table vous permet de découvrir une nouvelle expérience culinaire et sensorielle. Son chef Jérôme Jouadé, dont la cuisine a été auréolée d'une étoile en 2023, puise dans le meilleur de la nature à commencer dans le superbe potager du domaine. Prévoyez de vous laisser porter par les propositions en 5 ou 8 plats avec accords mets et vins pour une balade complète. Enfin, on ne saurait que trop vous conseiller de poursuivre la soirée dans l'un des nids douillets de l'hôtel on ne peut plus atypique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA TABLE DES PÈRES
Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir de 19h à 20h30 ; du vendredi au dimanche le midi de 12h à 13h30. Réservation recommandée. Menus de 95 € à 125 € (menus en 5 ou 8 plats. Accords mets et vins). Menu enfant : 18 € (jusqu'à 12 ans). Jardin.
Avis des membres sur LA TABLE DES PÈRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pas de nappes.
Premier prix: 95€ (boissons non incluses)
On nous parle du chef, son petit mot, mais il serait bien qu'il vienne voir ses clients...
Les service est agréables, même si il est perfectible (verres d’eau non remplis systématiquement par exemple, alors que la bouteille est volontaire posée à une distance qui ne nous permet pas de l’attraper sans nous lever).
Ce qui nous a un peu déçu est ce que nous avons trouvé dans nos assiettes.
Bien sûr c’est bien réalisé et il y a probablement bien plus de travail que nous n’imaginons, mais nous ne sommes pas repartis en ayant été marqué par un plat comme cela a pu être le cas régulièrement des d’autres établissements étoilés.
D’ailleurs, nous avions un peu du mal à nous rappeler des 8 services et nous pensons que la raison est simple: nous pensons vraiment qu’il y en a eu que 7, ou du moins un plat nous a été présenté comme un interlude ne comptant pas et n’était pas accompagné de verre de l’accord.
We got the cocktail experience, and that was a 10 out of 10, and we got the 5 course dinner with wine pairing. The service is amazing. They were all soooo nice and kind and always talking with a genuine smile.
Questions fréquentes :
La salle du restaurant est magnifique et le design de certaines pièces est top. Nous avons adoré les luminaires, la vaisselle et la corbeille à pain. Je trouve top de faire appel aux artistes présents sur le domaine (poterie, sculpture sur métal) pour fabriquer certaines pièces. Chaque table a un point de vue différent sur une partie du parc. Rien à dire sur le service, les serveurs sont au petit soin. Nous n'avons pas eu un waouh sur un plat en particulier. Par contre, mention spéciale pour l'asperge rôtie et la glace à la carotte. J'ai adoré et honnêtement je n'aurai jamais cru "kiffe" comme ça la carotte. Merci encore pour ce moment et au serveur qui nous a permis de visiter la cuisine et de voir l'équipe. C'était vraiment chouette et on s'est sentis chanceux ????.