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Restaurant qui offre de belles propositions à l'heure de l'apéro comme à l'heure du goûter à Montauban-de-Bretagne
O'Blazenn est une adresse que l'on affectionne particulièrement. Mais c'est avant tout une histoire de deux passionnés : Coline et Cédric Vadès. Elle en salle, lui en cuisine, accompagnés d'une solide équipe. La sublime maison en pierres et ses grandes baies vitrées noires impose le ton : tradition, modernité et subtilité. À l'intérieur, les matériaux haut de gamme ont été sélectionnés avec beaucoup de goût. Le déjeuner propose des plats traditionnels avec des produits sélectionnés sur mesure comme le crémeux de chou-fleur et croustillant de canard confit, suivi de son suprême de volaille jaune et gratin dauphinois. Le soir, les poissons nobles et les viandes cuites lentement font leur entrée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur O'BLAZENN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
...un vrai savoir faire qui nous rappelle pourquoi la France est un pays qui est connu mondialement pour sa gastronomie, encore bravo pour ce bel établissement.
Pause de travail réussie dans ce super resto