LE TICIA

Il est grand, mince, rapide, sympathique en diable, ouvert et intelligent... Le genre de type qu'on aime rencontrer en ces temps de médiocrité crasse, déifiée par des pleutres et des imbéciles !!! Qualité essentielle, il se mettra en quatre pour vous faire plaisir. Lui, c'est Eric, le patron du Ticia sis au cœur du village de la Baussaine. Promptement installés, ma belle et moi visitons une carte qui à défaut d'être pléthorique, présente hors d’œuvres (recommandé, la salade périgourdine) et plats du jour de bon aloi. Calez vous confortablement, vous vous apprêtez à déguster une cuisine de qualité, simple certes, mais entièrement élaborée dans les cuisines du restaurant, réellement cuite à votre goût, et fait devenu rarissime, sans concession aux plats industriels. Le dessert? A la hauteur de ce qui précède, c'est de l'excellent fait maison. Si vous ajoutez temps d'attente doux comme les trilles d'un chant du Barzaz Breiz, la facture vous semblera aussi légère que la crème brûlée. Bravo à celle qu'on ne voit jamais, la cuisinière. Une étape gourmande à ne pas manquer. Elyette et Gilbert

Bonjour.

Loin de la ville trépignante rennaise, à quelques encablures de celle de Dinan, j'ai été conquise par sa salade périgourdine. L'échine de porc était généreuse; les frites étaient savoureuses, pas moins. Quant au crumble pommes/poires, il était bienvenu pour conclure agréablement cette pause récupératrice dans une campagne tranquille . La salle n'est pas vaste; un autre avantage en découle : la rapidité du service, sourire compris . L'endroit est lumineux. Pas de chichi ou de nouvelle cuisine à ressortir affamée. Pas de toc, ni d'intox, le Ticia, c'est du bon. A recommander. Arrêtez-vous y et vous apprécierez.

Super café, bonne ambiance, le midi restauration de qualité à prix très raisonnable !
Bon cuisinier et patron sympa !
Applique les baisses de TVA :)