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Restaurant-épicerie fine offrant une galette, une crêpe et des produits à base de sarrasin breton près du château.
À la fois, restaurant et épicerie fine, la Maison du Sarrasin est une adresse locavore. Si la Bretagne – et plus particulièrement la haute Bretagne – est la terre de la galette de blé noir, elle cultive peu le sarrasin. Le chef Bertrand Larcher, lui, en cultive, en bio, dans sa ferme de Saint-Coulomb. Ici, il propose des déclinaisons à base de son produit de cœur. On y vient partager un café, une galette, une crêpe, une tarte ou bien une glace au sarrasin bio. Situé près du château, le restaurant offre, depuis l'étage, un beau panorama sur la ville haute.
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Avis des membres sur LA MAISON DU SARRASIN
3.9/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
lavespa 22
Visité en décembre 2023
Petite faim un lundi soir après une jolie balade dans Fougères en amoureux.
Très beau restaurant intérieur et extérieur, travaux réalisés avec gouts et classe, un cadre vraiment très chaleureux.
Mais cependant la chaleur lors de notre arrivée est vite retombée.
Nous avons ressenti une gêne une fois avoir poussé la porte.
Pas de sourire, pas de dialogue.
Le sentiment qu'elle ne voulait pas travailler, qu'elle aurait préférée être chez elle dans son canapé, notre présence la dérangeait.
Le cuisinier était lui sympathique et avenant. Le voir préparer notre commande c'était sympathique.
Nous avons très bien mangé !
Je recommande, mais svp Madame d'une cinquantaine d année, si vous travaillez avec de la clientèle changé d attitude.
Très beau restaurant intérieur et extérieur, travaux réalisés avec gouts et classe, un cadre vraiment très chaleureux.
Mais cependant la chaleur lors de notre arrivée est vite retombée.
Nous avons ressenti une gêne une fois avoir poussé la porte.
Pas de sourire, pas de dialogue.
Le sentiment qu'elle ne voulait pas travailler, qu'elle aurait préférée être chez elle dans son canapé, notre présence la dérangeait.
Le cuisinier était lui sympathique et avenant. Le voir préparer notre commande c'était sympathique.
Nous avons très bien mangé !
Je recommande, mais svp Madame d'une cinquantaine d année, si vous travaillez avec de la clientèle changé d attitude.
Corinne AUSSANT
Visité en décembre 2023
Ce qui m'a attiré en premier lieu la déco, l'ambiance intérieure de pierre et bois, ensuite l'accueil avec sourire, mais concernant galettes et crêpes, elles sont bonnes mais j'ai connu beaucoup beaucoup mieux, la galette un peu fade malgré les ingrédients proposés, la crêpe était quant à elle sèche donc réchauffée. Ayant travaillé dans une crêperie moi même, si vous faites les crêpes derrière votre comptoir on devrait sentir l'odeur, voir la vapeur, mais rien
Donc oui c'est une crêperie très sympa mais pas pour les crêpes.
Donc oui c'est une crêperie très sympa mais pas pour les crêpes.
Florence
Visité en décembre 2023
Alors j'ai mis 5 étoiles partout car oui la galette est bonne. La crêpe aussi. Les produits sont choisis avec soin.
Le cadre est juste ... Authentique !
Les serveuses sont très gentilkes et aimable...
Mais ...
On a à peine fini de manger la galette, encore la bouche pleine on vient nous retirer notre assiette et pour le dessert pareil.
Et le personnel cuisine est peu aimable, ne dit pas bonjour et et surtout a même du mal à nous répondre quand c'est nous qui faisons le premier pas
Dommage.
Le choix des plats est aussi limité
Le cadre est juste ... Authentique !
Les serveuses sont très gentilkes et aimable...
Mais ...
On a à peine fini de manger la galette, encore la bouche pleine on vient nous retirer notre assiette et pour le dessert pareil.
Et le personnel cuisine est peu aimable, ne dit pas bonjour et et surtout a même du mal à nous répondre quand c'est nous qui faisons le premier pas
Dommage.
Le choix des plats est aussi limité
The cat
Visité en novembre 2023
La crêperie La maison du Sarrasin c'est un bon endroit pour manger de bonnes crêpes. Une valeur sûre pour ceux qui aiment les bonnes crêpes et les galettes faites dans le respect des traditions bretonnes. Des crêpes bien cuites, croustillantes et travaillées avec des ingrédients de qualité de la région avec un choix de cidre pour les accompagner. Pourquoi pas essayer les spécialités de saison proposées à l'ardoise. Nous avons passé un bon moment dans cette belle maison de caractère offrant une magnifique vue à l'étage. La situation est idéale dans le centre historique de Fougères et à deux pas de son château.
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Questions fréquentes :
LA MAISON DU SARRASIN compte 26 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON DU SARRASIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON DU SARRASIN en cliquant ici
LA MAISON DU SARRASIN se situe au 73, rue de la Pinterie , 35300 Fougères
Lundi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 15:00
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Le personnel y est accueillant et souriant
Beau cadre.
Nous y avons bien mangé ????