CUEILLETTE
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Etablissement offrant des propositions élaborées avec des produits finement sélectionnés par le chef Armand Demouy et sa compagne.
Avec sa douce façade vert amande, Cueillette laisse présager une toute aussi douce parenthèse bistronomique. Les espaces sont bien agencés qu'on soit dans la salle avec cheminée ou celle inondée de lumière. A table, le beurre délicatement pimenté avec les piments du potager est assez révélateur de l'authenticité du restaurant qui comme son nom l'indique mêle aux produits finement sélectionnés en local les cueillettes du chef Armand Demouy et sa compagne Fany. Cet automne, on a apprécié les délicates associations du maigre au navet et au yuzu ainsi que le combo intéressant poire, lait ribot, amande. C'est beau, c'est bon, avec un déjeuner accessible et des propositions plus élaborées le soir.
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