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Adresse offrant une cuisine créole maison et des plat du marché à l'ardoise.
Un soupçon de magie, une touche de Réunion et beaucoup d'amour dans ces plats qui sont appréciés pour leur raffinement. Dans cette adresse, on goûte au paradis des îles au cœur de la cité du livre. Chez France-Aimée et Olivier Chiffolleau, le moment est divin ! Vous serez séduit par le lieu et ses pierres apparentes et tout aussi charmé par une cuisine créole maison et son explosion de saveurs en bouche ! À l'ardoise, les plats changent chaque jour en fonction du marché et des idées de la cheffe France-Aimée. Savourez un petit rhum arrangé pour continuer le voyage.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PART DES ANGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans une ambiance très agréable et sympathique, on se régale tellement avec leurs plats succulents et leurs boissons délicieuses (même l'eau plate y est bonne !)
Merci beaucoup à vous deux.
service excellent et dans la bonne humeur
Tout était délicieux.
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Questions fréquentes :
excellent.
Tout à fait le genre de cuisine que j'affectionne, en effet la cuisine est relevée comme il faut, les légumes et autres préparations sublimés, et ce qui me séduit davantage c'est le fait que ces
gérants/cuisiniers choisissent des produits locaux de très bonnes qualités issus de l'agriculture biologique et/ou label rouge, jusqu'aux boissons et même le café qui est
excellent, bio et torréfié en Ille et vilaine ! Je fais rarement de restaurant mais celui ci est une pépite croyez moi ! J'ai des convictions et il n'est pas toujours évident de retrouver ces mêmes
convictions de choix alimentaires au sein d'un restaurant, un grand merci à toute la petite équipe de la part des anges ... Et ce sorbet coco incomparable Hummm ... Ce fut un pur plaisir de
déguster vos mets et plats parfaitement cuisinés et sublimés.
Merci beaucoup.