Un restaurant à l'âme familiale : Jean-Baptiste y revisite les recettes de son arrière-grand-mère, pour proposer une cuisine fine.
Ouvert en 2023 par Jean-Baptiste, il y propose une fine cuisine qui revisite les recettes de son arrière-grand-mère, première femme à avoir obtenu 2 étoiles, et à laquelle il rend hommage ici. Mélanie cuisinait notamment le homard et le flan d'avoine, deux spécialités que vous retrouverez au menu. Il flotte une âme familiale en cuisine, certes, mais aussi en décoration, enrichie de petits détails comme des pièces de vaisselle fabriquées avec des fragments de coquillages et des tableaux peints par sa mère. Ou quand la cuisine crée du lien entre les générations.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER MÉLANIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Nous avons passé un excellent moment à votre table, nos invités étaient ravis !
Audace, surprise, originalité : félicitations à vous deux pour votre cuisine et votre pâtisserie que nous avons tous apprécié (le pré dessert a fait fureur !).
Accueil et service du même niveau d'exigence, une belle équipe qui fonctionne !
Au plaisir de revenir à votre table !
L'institution Mélanie remise au goût du jour.... Tout simplement divin !
Les goûts, la surprise que du bonheur…
Quand au vin sûrement l’une des meilleures caves du coin !!
Bravo à toute l’équipe qui est vraiment au top !
Les plats sont élaborés et d'une saveur...????
Formule du dimanche à partager, juste ce qu'il manquait dans le coin.
Un beau mélange entre un cadre chaleureux et une cuisine raffinée
Sans parler de l'équipe qui nous accueille et conseillé divinement bien.
Nous recommandons vivement.