2025
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Un restaurant à l'âme familiale : Jean-Baptiste y revisite les recettes de son arrière-grand-mère, pour proposer une cuisine fine.
Ouvert en 2023 par Jean-Baptiste, il y propose une fine cuisine qui revisite les recettes de son arrière-grand-mère, première femme à avoir obtenu 2 étoiles, et à laquelle il rend hommage ici. Mélanie cuisinait notamment le homard et le flan d'avoine, deux spécialités que vous retrouverez au menu. Il flotte une âme familiale en cuisine, certes, mais aussi en décoration, enrichie de petits détails comme des pièces de vaisselle fabriquées avec des fragments de coquillages et des tableaux peints par sa mère. Ou quand la cuisine crée du lien entre les générations.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'ATELIER MÉLANIE
Ouvert le mardi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h ; du mercredi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 21h. Menus de 39 € à 89 €.
Message du propriétaire
Une cuisine gastronomique, créative et de saison
Bienvenue à L'Atelier Mélanie, un restaurant raffiné situé à Riec-sur-Bélon, en Bretagne, entre Quimper et Lorient. Nos chefs, Laura et Jean-Baptiste, vous invitent à vivre une expérience culinaire inoubliable, alliant créativité et produits de saison. À L'Atelier Mélanie, nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et locaux pour élaborer des plats savoureux. Notre carte s'inspire des richesses de notre terroir, mettant en avant légumes, fruits, poissons et gibiers de saison.
Un cadre chaleureux et convivial
Notre restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour se détendre et savourer des mets de qualité. Profitez de notre salle accueillante ou de notre terrasse en été pour déguster vos plats dans un cadre agréable. Que vous veniez pour un dîner romantique, une soirée entre amis, ou un événement privé, notre cuisine raffinée saura ravir toutes les papilles.
Horaires et Réservations
Nous sommes ouverts du mardi au samedi :
Midi : 12h00 - 13h30
Soir : 19h00 - 21h30
Pour toute réservation ou information, n'hésitez pas à nous contacter au 02 98 09 63 64 ou par email à contact@lateliermelanie.com.
Avis des membres sur L'ATELIER MÉLANIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jean Baptiste est le jeune prodige qui expérimente dans le secret. sûrement plane au dessus de lui,l'ombre bienveillante des grands chefs étoilés qui ouvrent la voie au nouveau monde,celui du mystère, de l'invention et du délice feutré.
Ce lieu va marquer pour toujours l'histoire de la poésie de la cuisine dans ce qu'elle a de plus inventif et de novateur.
De l'audace, une cuisine créative et surprenante faite de produits de qualités cuisinés avec beaucoup de goût.
Merci pour cette soirée délicieuse.
Questions fréquentes :
Une cuisine raffinée , créative et généreuse , digne d'un restaurant étoilé .
Tous les plats étaient excellents , plein de saveurs .Très belles associations de produits locaux de qualité exceptionnelle .Très belle présentation et cuisson parfaite (homard et veau). Desserts incroyables .Choix des vins et associations de haute volée .
Service impeccable et discret .
Accueil chaleureux dans un très beau lieu , de la terrasse entourée de vieilles pierres , à l'intérieur cosy et moderne .
Nous y retournerons !