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A proximité immédiate de l’église Saint-Michel en haute ville, la devanture jaune de la crêperie Ty Billig attire le regard et c’est heureux, car l’adresse est à retenir. Dans une salle à la décoration de style brocante, le crêpier confectionne ses préparations, des crêpes, à la garniture variée mais aussi des tagliatelles de crêpes de blé noir à l’andouille de Bretagne, les tagliatelles de crêpes de blé noir chèvre frais et tartares d’algues, ou en version champignons-ail-cidre. Elaborées à partir d’une farine fabriquée localement, les crêpes sont savoureuses et croustillantes. Le restaurant dispose d’un coin épicerie où il est possible d’acheter tous les ingrédients pour réaliser à la maison ces délicieuses préparations. Cerise sur le gâteau, des concerts et diverses animations y sont organisés très régulièrement.
Avis des membres sur CRÊPERIE - ÉPICERIE TY-BILLIG
Le service est rapide et effectué avec une dynamique et une bonne humeur incroyables.
Les enfants sont les bienvenus et seront accueillis avec une énorme gentillesse et de belles attentions !
Le bémol ? Elle est tellement bonne comme crêperie, qu'il faut réserver car ils sont souvent complets !
Awechall kenavo
Sylvie ???????? et Christophe ???? de Charente