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Restaurant gastronomique avec une cuisine savoureuse et inventive aux produits de la mer, une cuisine de marché et de saison.
La Coquille est une institution dont la réputation s’étend au-delà de la seule région concarnoise. Ce restaurant gastronomique, situé côté port de pêche, propose une cuisine savoureuse et inventive, à base de produits de la mer bien sûr, mais aussi une cuisine de marché et de saison. Cruel dilemme que de devoir choisir entre les différents entrées, plats et desserts qui vous sont proposés et dont les noms sont des promesses de plaisir comme cette tartelette de crabe à la coriandre, fruit de la passion, mousse et pousse de jeunes betteraves, ce homard rôti au kari gosse, riz crémeux vanille et badiane ou en dessert la palette de sorbets à la manière des peintres de Cornouaille… Le restaurant accueille la clientèle dans un décor entièrement rénové, boisé et chaleureux. Bar et salles bénéficient en outre d’une vue imprenable sur le port. Autant de bonnes raisons de partir à la recherche de La Coquille, située hors du circuit touristique (prendre la direction du port de pêche, le traverser jusqu’à la rive gauche du quai Moros).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA COQUILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le service était irréprochable. Notre serveur maîtrisait parfaitement la carte et s’est révélé d’excellent conseil pour le choix des vins.
L’ambiance, quant à elle, était tout à fait agréable : une salle joliment décorée, tranquille et confortable.
Malheureusement, la déception est venue des plats.
Mon entrée, une terrine de campagne, manquait cruellement d’intérêt gustatif.
Mon plat principal, pourtant mis en avant comme plat du jour, fut un véritable désenchantement. Il s’agissait d’un sanglier accompagné de frites. Ces dernières semblaient tout droit sorties d’un sachet surgelé, tant par leur apparence que par leur goût. J'aurais espéré des frites maisons dans un restaurant. Quant à la viande, elle évoquait davantage un bœuf bourguignon raté de cantine qu’un plat digne de cette enseigne : dure, insipide et sans la moindre mise en valeur. Certes, le sanglier est une viande exigeante, mais pourquoi le proposer en plat du jour si l’on ne sait pas le sublimer ?
L’assiette de fromages n’a fait qu’accentuer ma déception : seulement deux petits morceaux, d’un choix on ne peut plus banal.
En somme, au regard du prestige de l’établissement, je m’attendais à bien mieux.
Équipe sympathique et menu phare excellent.