L'avis du Petit Futé sur L'ANCRE

A L'Ancre, le chef n'hésite pas à marier des saveurs lointaines à d'autres, plus locales et tout aussi savoureuses, comme les soles bretonnes, les noix de Saint-Jacques, les queues de gambas, la cotriade et côté viandes les travers de porc, les andouillettes ou le canard... Les desserts sont maison comme la véritable crème brûlée à la vanille et à la mandarine réalisée dans les règles de l'art, ou encore la mousse au chocolat noir et au beurre salé... Sans oublier le café gourmand et la banane grillée sauce caramel au beurre salé. Un régal.
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Informations et horaires sur L'ANCRE
Ouvert du jeudi au lundi le midi et le soir. Service tardif le vendredi et le samedi. Menus de 19,90 € à 29,90 € (menu viande ou menu poisson). Menu enfant : 8,50 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé.
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Une décoration qui nous transporte au Cameroun et qui tranche avec le temps breton quand malheureusement il pleut. La carte ne foisonne pas de propositions, mais ce qui est dedans fait saliver. La cuisine est très bonne et originale, l'assaisonnement est inventif. Viandes ou poissons grillés on voit que le chef connaît son boulot.