Restaurant proposant une cuisine des chefs Eddie Vader et Nicolas L'Hostis ainsi qu'une belle sélection de produits de la mer.
Eddie Vader et Nicolas L'Hostis vous invitent à découvrir l'Entre-Mer, rue Jean-Macé. Ce duo de chefs propose chaque jour deux plats préparés avec des produits ultra-frais : un poisson et une viande. Le week-end, l'ambiance se prête aux brunchs, parfaits pour un moment convivial. Les amateurs de produits de la mer apprécieront l'étal composé de cassolettes et tartinables, plats préparés et poissons fumés issus de la fumerie d'Eddie. Une adresse incontournable en plein centre-ville pour les gourmands en quête d'authenticité.
avis_auteur_1
Avis des membres sur ENTRE-MER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Les produits sont locaux, (ouessant, landedas…) excellent et préparer sous nos yeux par Nicolas et Eddy qui savent recevoir, ils sont très chaleureux, et à l’écoute de leur client.
Super rapport qualité prix avec des portions généreuses autant salé que sucré.
Le restaurant est très sympa je recommande de réserver à l’avance victime de son succès.
L’entre-mer propose également des produits à emporter sur commande.
Une merveille que ce brunch ! Rapport qualité/prix imbattable !
Et un accueil comme on n'en fait plus !
Ne changez rien vous êtes parfaits !
Mes papilles vous disent merci ;)