CÔTÉ MER

C'est assez interpellant de rencontrer un restaurant ultra-spécialisé en fruits de mer et poissons au cœur de la Bretagne. Mais à la réflexion la mer n'est qu'à trois quarts d'heure de Rostrenen et l'ultra-frais, base des produits travaillés ici, n'est pas si compliqué à obtenir. Alors haro sur les produits de la mer, préparés très simplement, et qui vous montreront le vrai goût des choses. Soupe de poisson, plateau de fruits de mer, classique moules-frites sont proposés ici. Pour les papilles les plus fines, il ya aura peut-être un peu de déception... La fraîcheur est-elle réellement au rendez-vous ? Service lent et peu avenant. A se demander s'il n'est pas préférable de manger les produits de la mer uniquement les pieds dans l'eau...