LA CALE DE MORDREUC

Magnifique emplacement pour ce restaurant en bord de Rance, situé dans un agréable petit port de plaisance. Laura, spécialiste des desserts, Frédéric en cuisine et Ichem à l'accueil et au service sont aux commandes de ce restaurant où l'on propose une cuisine esprit bistrot, préparée avec des produits frais, de saison et le plus souvent locaux et bio. Le pain accompagné d'une terrine maison en apéritif est délicieux. Peut-être aurez-vous l'occasion de déguster des saint-jacques, céréales et champignons orties, ou un ris d’agneau, haricots verts, rutabaga et cacahuète ? Les desserts de Laura sont travaillés et créatifs, à l'image de la tarte miel, coing et cannelle, du dôme choco coco ou de l'éclair dulcey et caramel. La volonté de faire plaisir se ressent ! Les propositions de menus changent au gré des arrivages et des envies de Frédéric. Le service est chaleureux et efficace même quand la salle est pleine. À noter : depuis la grande terrasse ensoleillée, vous aurez peut-être la chance d’apercevoir la mascotte des lieux, L9, le phoque qui a élu domicile sur les rives de la Rance.