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L'avis du Petit Futé sur L'EAU ROUGE

Plaque millesim 2020

L'Eau Rouge, vous avez bien deviné, c'est une cave à vin (mais aussi un comptoir de thés) ! On y trouve de bons crus à offrir ou à déguster chez soi, et une gamme de thés signés Théodor. Et l'on nous explique que le thé et le vin ne sont pas si éloignés que ça. Pour preuve dans les écoles d'hôtellerie, on apprend au même titre que les accords mets et vins à marier les mets et les thés. Pour le thé, on vous conseille le thé du Loup, celui qui a contribué au succès de la maison, un thé noir gourmand, parfumé au chocolat et à la noisette. Côté vins, laissez-vous guider par les spécialistes et osez vous aventurer du côté des spiritueux : whiskys, calvados, fine de Bretagne... Pour des apéros gourmands, poussez la porte de Marguerite juste à côté pour commander vos planches de fromages et charcuteries.

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Informations et horaires sur L'EAU ROUGE

Ouvert le lundi de 14h30 à 19h30 ; du mardi au jeudi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h30 ; le vendredi et le samedi de 10h à 19h30 ; le dimanche de 11h à 12h30.

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