MILIN RUZ
Au bord du canal de Nantes à Brest, collé au bourg de Gouarec, le « Moulin rouge » est la bonne petite adresse pour se régaler sans se ruiner. Au menu : plats du jour, galettes et pizzas préparés avec des produits locaux et souvent bio. On recommande la galette de pommes de terre avec maroilles, chorizo et champignons ou bien la crêpe de blé noir à l'andouille, camembert et pommes cuites. Avec ses jeux à disposition, ses étagères de bouquins et sa sculpture centrale en fer forgé, Milin Ruz fait partie de ces adresses atypiques et conviviales dont on raffole.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MILIN RUZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Désormais le restaurant se veut semi-gastronomique mais n’est pas vraiment à la hauteur des espérances. On a bien mangé (sans plus), mais le prix en revanche n’est pas aligné sur la qualité/l’originalité du menu selon moi (70€ pp). Le vin (breton) qu’on a choisi était également plutôt médiocre, je ne recommande pas ce choix. Le dessert était bon.
Les produits sont de qualité, et la provenance est clairement indiquée, ce qui est un vrai atout. Le pièce maîtresse du plat est souvent bien travaillé, mais les accompagnements manquent un peu de finesse, tant au niveau des saveurs que des textures. Un petit effort sur ce point pourrait vraiment faire la différence !
En revanche, la décoration est chaleureuse et le personnel très accueillant.
????Une belle adresse qui pourrait devenir incontournable avec quelques ajustements.