Restaurant éponyme pour découvrir une cuisine issue de produits locaux et baignée de saveurs asiatiques à Perros-Guirec
Situé sur la latitude 48, coordonnée de Perros-Guirec, ce restaurant est la bonne adresse du centre-ville. La cuisine aux saveurs asiatiques (la cheffe Marie a des origines vietnamiennes) fait la part belle aux produits locaux. Les Perrosiens ne tarissent pas d'éloges et on les comprend. Au menu : des huîtres « à la viet » avec un beurre aux algues maison, un tataki de thon sauce mangue-passion, un tartare de bœuf préparé au couteau. Tout est délicieux et gorgé de saveurs. Et pour ne rien gâcher, l'intérieur est très cosy et le service dynamique & chaleureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LATITUDE 48
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Bobun très généreux et bon. Le boeuf mariné au gingembre excellent pourtant je ne suis pas un inconditionnel de cette racine.
Nous avons passé un très bon moment.
Je recommande chaudement !
Formule entrée plat dessert
Salle décorée avec goût et service très efficace !
Nous y reviendrons avec plaisir !
Bravo !!!
Tout était parfait, de l'accueil jusqu'aux plats.
Tout était vraiment excellent ! Un feu d'artifice gustatif !
Mais le summum était le dessert (soufflé givré au citron et son coulis d'abricots, miel et lavande) un équilibre parfait entre l'abricot et la lavande... Un des meilleurs desserts que j'ai jamais mangé.
Bravo ????????