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Auberge proposant des ormeaux et travaillant les produits du terroir à Lézardrieux.
Cette jolie longère, où les pierres apparentes se marient à un mobilier clair et contemporain, abrite une très belle adresse, parmi les places fortes de la gastronomie dans les parages. Ici le chef Maudez Le Corre, Maître Restaurateur, travaille les produits du terroir dans le respect de la tradition, tout en cultivant l'originalité et parfois l'exotisme. La carte évolue avec les saisons : on y trouve, par exemple, une nage bretonne aux saveurs d'Asie ou une joue de bœuf au lard fumé. La maison est aussi parmi les rares à proposer des ormeaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU TRIEUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande !
On s’est régalés tout le long du repas, absolument l’ensemble des entrées, plats, desserts que nous avons pris étaient très bons et réussis.
Rien n’es laissé au hasard, on a même des mises en bouches, pour le service nous avons été très bien reçus, encore une fois rien n’es laissé au hasard, la sympathie des serveurs et leur attention portée jusque dans les détails nous ont ravis.
Mention spéciale pour le chef qui est venu plusieurs fois nous voir pour nous expliquer ses plats du moment, répondre à nos questions et s’assurer de notre satisfaction.
Au passage le dessert « Archimède », était très réussi, c’est sans doute le cas des autres desserts élaborés par le chef et son équipe, n’hésitez pas à les essayer !
Acceuil,cuisine et produits locaux .
Juste parfait