AUBERGE DU TRIEUX

Restaurant de cuisine française

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DU TRIEUX

Plaque millesim 2018

Lorsqu'on arrive de Paimpol et qu'on passe le viaduc pour aller vers le port de plaisance, on est tout près de l'Auberge du Trieux. Dans cette très belle longère dans le style du pays, pierres apparentes et toit en ardoise, à la décoration plus lumineuse et harmonisée depuis que le restaurant à fêté ses 20 ans en 2016, se niche une des places fortes de la gastronomie de la région. Ici le chef Maudez, labellisé Maître-Restaurateur en 2010, travaille les produits du terroir dans le respect de la tradition tout en cultivant originalité et parfois exotisme. Le mendiant de foie gras et son moelleux amande ou le saumon du chef en habit d'hiver crumble au blé noir sont des entrées dont l'intensité des saveurs nous ont surpris. Le chapon aux champignons et jus au vin jaune nous a aussi beaucoup plu. La carte évolue régulièrement et offre toujours autant de plaisir à chaque saison. La soupe de poisson est à emporter les vendredis d'été. Et pour ceux qui profite de la région hors saison (d'octobre à mars), n'hésitez pas à vous inscrire à un cours de cuisine pour à votre tour bluffer vos convives. Une très belle adresse !

Informations et horaires sur AUBERGE DU TRIEUX

Maître Restaurateur. Fermé les 2 semaines suivant les vacances de la Toussaint et de février. Basse saison : ouvert du vendredi au lundi et les jours fériés le midi et le soir ; le mardi midi. Haute saison : du jeudi au mardi et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 22,50 € à 68 €. Carte : 20 € environ (pour un plat). Menu enfant : 8,95 € (13,35 € (de 8 à 14 ans)). Formule ardoise le midi du lundi au vendredi : 13 € et 16 €. Vin au verre. Plateau de fruits de mer : 38 € par personne. Ormeaux : 15.5 l'unité, 29,80 € les deux, 42 € les trois. Homard : prix entre 40 et 45 € selon les cours. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Avis des membres sur AUBERGE DU TRIEUX

Note générale : 4.3 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
Avis déposé le 24/02/2018 à 17:23
Note globale :
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant .cuisine nouvelle. Très bon accueil. Salle et déco reposante
Avis déposé le 31/10/2016 à 17:18
Note globale :
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine recherchée et originale, à base de produits du terroir (on cuisine même des algues). Très belle présentation, service parfait, salle sympathique et addition raisonnable compte tenu de l'excellente qualité.
Un seul bémol, pas de terrasse ou de jardin ni de vue sur la mer.
Avis déposé le 26/08/2016 à 17:46
Note globale :
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre agréable, service bien. Cuisine remarquable ! Gastronomique : des plats bien présentés, l'assiette est belle, et cette présentation en dit long sur les goûts du plat : c'est super bon ! Les tarifs sont justifiés.

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