TRIFLAFARM
TriflaFarm est la plus grande plantation de truffes de Bourgogne en Hongrie, située à 30 minutes de Budapest, dans les collines de Gerecse. Fondée en 2013 par Mónika Rapkai et Tamás Érdi, elle allie chasse à la truffe et gastronomie. On participe à une chasse guidée par des chiens spécialement entraînés, découvrant ce « diamant noir » caché sous terre. Ensuite, place à la dégustation d'un repas gastronomique à base de truffes fraîches, incluant une entrée froide, un plat chaud et un dessert original à la truffe sucrée. Une super expérience.
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Avis des membres sur TRIFLAFARM
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