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C'est au cœur des quartiers historiques de la ville, dans l'ancien marché couvert, que le chef Xavier Bonnot vous reçois. Cette brasserie aux tonalités contemporaines propose une cuisine simple, goûteuse et généreuse, basée principalement sur des produits locaux et de saison. A la carte vous trouverez ainsi, l'andouillette de Marius, les bavettes et entrecôtes charolaises accompagnées de sauce béarnaise par exemple, de magrets de canard au vin rouge confis, d'un pavet de sandre rôti et sa sauce oseille, et pour ce qui est des douceurs sucrées, la tarte tatin, la mousse au chocolat et les profiteroles sont évidemment de la partie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DE LA POSTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Voulant simplement boire un verre puis éventuellement y prendre le repas du midi. Eh ben non. La serveuse nous offre la possibilité de boire dehors par 8 degrés.
Donc si vous ne souhaitez pas travailler d’autres brasseries à Paray sont plus agréables et réceptives
La réponse de l’établissement ci-dessous suffit à elle-même.
Maintien de l’avis défavorable.
Je recommande +++
Et les cocktails sont juste top