DOMAINE DE LABOURDONNAIS

Dans le nord verdoyant de l’île Maurice, à mi-chemin entre patrimoine et modernité, le Domaine de Labourdonnais incarne à merveille l’art de vivre à la mauricienne. Véritable joyau, il se visite autant qu’il se savoure, et séduit les curieux comme les épicuriens en quête d’authenticité.

Cœur battant du domaine, le Château de Labourdonnais trône fièrement au bout d’une majestueuse allée de vieux arbres. Cette demeure érigée au XIXe siècle et restaurée avec un soin méticuleux, offre une plongée immersive dans le passé sucrier de l’île. Parquets, mobilier d’époque, vaisselle fine, odeurs boisées et lumière tamisée... La visite est un voyage sensoriel, ponctué de récits familiaux et d’anecdotes historiques. A quelques pas de la grande maison, un musée souterrain dévoile les secrets cachés du site.

Au-delà de son château, Le Domaine de Labourdonnais, c’est aussi une célébration des sens où les saveurs du terroir prennent vie. Rhum agricole, rhums arrangés, confitures tropicales, jus de fruits frais, pâtes de fruits aux parfums exotiques : tout est produit sur place. Des dégustations guidées, parfois à l’aveugle, des ateliers ludiques et des démonstrations de fabrication viennent enrichir l’expérience.

Côté détente, le vaste parc paysager abrite une faune variée, avec un espace animalier qui ravit petits et grands. C’est le lieu idéal pour une promenade en famille. Les amoureux de shopping ne sont pas en reste avec le Quartier des Serres, espace de boutiques et de bureaux atypique créé dans une ancienne serre d’anthurium. On y découvre des marques mauriciennes raffinées comme By Agathe Besse (bijoux faits main, pochettes ou autres accessoires...), Oceano Pearls (bijoux mariant l'or ou l'argent à des perles baroques, d'océan ou d'eau douce), Hélios (spécialiste des lunettes de soleil en matières écologiques) ou Alicia Swim (marque éco-engagée de maillots de bain haut de gamme), mais aussi des « Coup de Cœur, Produit Local » à La Corbeille, l’épicerie fine du Domaine, ou encore des plantes tropicales à la Pépinière de Labourdonnais. Enfin, pour parfaire la visite, La Boutique du Château propose une belle sélection de souvenirs de cette escale unique.

Les gourmets, eux, feront halte à La Table du Château, une adresse gastronomique renommée qui revisite les saveurs locales avec élégance et créativité. Les amateurs de cuisine locale trouveront leur bonheur chez TiMoris, niché à La Place du Manguier : une escale gourmande aux accents typiquement mauriciens. Pour une pause plus décontractée, direction La Terrasse ou le Clubhouse du Labourdonnais Sports Club. Ce dernier propose également une large offre sportive et bien-être, du tennis aux pilates, en passant par la salle de fitness ou encore un centre médical et paramédical assurant un accompagnement holistique.

Le Domaine de Labourdonnais vit au rythme d’événements variés : marchés artisanaux, concerts, festivals, mariages, conférences... Toute l’année, le domaine devient scène culturelle, carrefour d’échanges et de célébrations. Entouré d’écoles, de bureaux, mais aussi d’espaces naturels, il s’affirme comme un véritable lieu de vie où professionnels, voyageurs et familles se croisent au quotidien.

A la fois locale et trendy, c'est une destination à vivre. Que l’on y vienne pour découvrir un pan d’histoire mauricienne, flâner dans les jardins, savourer des produits d’exception ou célébrer les moments précieux, l’expérience y est toujours singulière, authentique et mémorable.