Adresse à Givry servant de superbes burgers gastronomiques avec pain brioché maison et garnitures raffinées.
Grégoire Uzeel, maître restaurateur depuis 2022, propose une carte aux saveurs de la Bourgogne et aux portions généreuses. Il excelle dans la préparation des viandes, cuites à souhait, en tartare ou en burger. Ses produits (légumes, escargots, fromages...) sont en circuits courts et la carte des vins, très abordable, fait honneur aux vignerons des environs. Le dimanche midi, c’est brunch, avec des plats cuisinés, un bar à salades, de la charcuterie et des desserts. Il est aussi possible de repartir avec des spécialités locales grâce à la partie épicerie fine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE SALON DE GRÉGOIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

De passage en Bourgogne, nous reviendrons.
L'ambiance du restaurant est à la fois élégante et conviviale, avec une décoration raffinée toute en simplicité !!!
Chaque plat est préparé avec soin à partir d'ingrédients frais et de saison, mettant en valeur des saveurs audacieuses et harmonieuses ????????????!!!
Le service était impeccable, avec des serveurs attentifs ????.
Pour finir, j'ai craqué pour le dessert… Un PAVLOVA ???????? un vrai délice ????
En résumé, le salon de Grégoire est un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Je suis déjà impatiente d'y retourner pour découvrir d'autres créations de ce talentueux chef. Je recommande vivement ce restaurant à quiconque recherche une expérience culinaire mémorable !
Un régal pour les papilles, un accueil chaleureux et un personnel aux petits soins....tout est fait pour passer un excellent moment
Une cuisine de qualité, tant avec le brunch du week-end, que la petite carte qui propose des produits frais et locaux, du fait-maison de l'entrée au dessert, tout pour nous régaler...
Je recommande vivement.