LA CADOLE

Restaurant de cuisine française |
24, rue de la République
en face de la Halle Ronde

71640 Givry
France

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L'avis du Petit Futé sur LA CADOLE

Plaque millesim 2018

Cette jolie cadole est située au coeur du village vigneron face à la hall rondeet non au milieu des vignes. D'un point de vue lexical Cadole est le nom donné aux petites cabanes de pierre que l'on voit dans les vignes et qui servaient aux vignerons pour ranger les outils et manger un casse-croûte. Ici une coquette salle et un caveau en pierres pouvant être privatisé pour les petits groupes. Raphaël et Laura Frévent, les heureux propriétaires de ce charmant restaurant ont misé sur une cuisine généreuse et créative où le fait maison rime avec produits de saison. De ses expériences dans les établissements de la chaîne Hilton, Raphaël rapporte un savoir faire certain à sa cuisine. Une carte plutôt traditionnelle dans les deux menus comme à la carte. Trilogie de foie gras, escarboeuf charolais au vin blanc façon cadole ou encore blanquette de volaille de Bresse. Le menu du jour est top jusqu'au dessert comme le sablé breton aux pommes caramélisées. Il va sans dire que la carte de vins fait la part belle à la Côte Chalonnaise. Enfin on note l'offre traiteur qui permet à chacun de profiter des talents du chef.

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Informations et horaires sur LA CADOLE

Ouvert du jeudi au lundi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 26 € à 31 €. Menu enfant : 10 € (jusqu'à 10 ans). Plat du jour : 9,50 € (formule complète 14.50€ café compris). Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse.

Avis des membres sur LA CADOLE

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
Cuisine au top
des propriétaires accueillants, des produits frais, une carte souvent renouvelée, une sélection de vins locaux, un prix très abordable
Avis déposé le 10/06/2019
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