Résultats Restaurant de cuisine française à Digoin

LE MERLE BLANC

Cuisine française €€
2.5/5
37 avis

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36, route de Gueugnon, 71160Digoin, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Hôtel-restaurant à Digoin préparant des plats de saison, des rillettes maison et leurs toastes aux grattons

Tout près de Paray-le-Monial, ce joli Merle Blanc accueille les nombreux touristes en visite dans ce coin prisé de Bourgogne. Avec ses 15 chambres sobrement décorées côté hôtel, et une capacité d'environ 110 couverts côté restaurant, autant dire qu'il ne passe pas inaperçu. La table est raffinée et les plats s'accordent avec les saisons. Rillettes maison, soupe du moment, grenadin de veau charolais au lard, crevettes au lait de coco et curry sont par exemple à déguster, tout comme des pâtes de pois chiche aux saveurs provençales, adaptées aux vegans.

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Avis des membres sur LE MERLE BLANC

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E4209USolivierc
E4209USolivierc
Visité en juillet 2024
Un très bonne accueil. Une cuisine comme à la maison. Derrière l'hotel vous avez un jolie jardin pour diner, c'est très agréable. Vous avez des tableaux et des écris qui décorent admirablement bien l'établissement. Chambre confortable, j'ai passé une bonne nuit. J'y reviendrais sans hésitation, dés que je serais dans la région.
Beliot E.
Beliot E.
Visité en mai 2024
Très mauvais restaurant .il nous ont refusé l apéritif .De plus on été à heure. Repas tambouille Avec une mouche dans la viande. Dessert vite fait .prix très cher pour se que l'on a mangé dessus .je ne recommande pas
Journey02252256085
Journey02252256085
Visité en avril 2024
Horrible une catastrophe toile d’araignée partout, après 1h30 d’attente pour le repas panière de pain avec asticot qui se promène , poil de chat sur la nappe chat allongé sur les couverts et le pain une catastrophe , le service d’hygiène devrait passer plus souvent parti sans manger.
gimenesm2024
gimenesm2024
Visité en avril 2024
Horrible restaurant nous avons trouvé un asticot dans le pain après 1 heure d’attente et des poil de chat sur la table c une honte toile d’araignée horrible le service digiene devrez aller les voir on ne devrez plus voir sa en 2024 parti s’en manger
Un u.
Un u.
Visité en avril 2024
Une catastrophe je recommande pas ce restaurant tre salle chat dans la cuisine poile sur la table et asticots dans la corbeille à pain ???? franchement une honte le service hygiène devrait passé plus souvent .???? horrible

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Questions fréquentes :

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LE MERLE BLANC se situe au 36, route de Gueugnon , 71160 Digoin
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