Résultats Restaurant de cuisine française à Digoin

LE MERLE BLANC

Cuisine française €€
2.5/5
37 avis

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36, route de Gueugnon, 71160Digoin, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Hôtel-restaurant à Digoin préparant des plats de saison, des rillettes maison et leurs toastes aux grattons

Tout près de Paray-le-Monial, ce joli Merle Blanc accueille les nombreux touristes en visite dans ce coin prisé de Bourgogne. Avec ses 15 chambres sobrement décorées côté hôtel, et une capacité d'environ 110 couverts côté restaurant, autant dire qu'il ne passe pas inaperçu. La table est raffinée et les plats s'accordent avec les saisons. Rillettes maison, soupe du moment, grenadin de veau charolais au lard, crevettes au lait de coco et curry sont par exemple à déguster, tout comme des pâtes de pois chiche aux saveurs provençales, adaptées aux vegans.

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Avis des membres sur LE MERLE BLANC

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Marie T.
Marie T.
Visité en avril 2025
Dîner tout à fait correct mais avec pour serveur un enfant d une douzaine d années...manque de personnel ????
Chambres vieilles, salle de bain des années 50 et restées en l état !!!quant à la tv : obsolète !!!
Pas digne d un 3 étoiles aux normes actuelles
José F.
José F.
Visité en novembre 2024
Top !
Laurent C.
Laurent C.
Visité en novembre 2024
Soirée étape trop chère pour une ville comme Digoin !
Odierste
Odierste
Visité en septembre 2024
Gute Lage für Motorräder. Denken Sie daran, die Anzeige für Nachtankünfte zu aktivieren. Der Empfang ist charmant, das Essen ausgezeichnet, die Gastfreundschaft sehr angenehm. Das Hotel ist ruhig, wir haben gut geschlafen.
Fritz-Joachim B.
Fritz-Joachim B.
Visité en août 2024
Sehr, sehr negativ, very bad. Kein Service, kein Personal, kein Restaurant.
Die Frau, die dort als Einzige anwesend war, bestreitet das in einer Antwort. Es gibt aber Beweise, die Hotelrechnung ( extrem teuer für ein winziges Zimmer ) Aber sehr ruhig, da wir die einzigen Gäste waren....! Zwei Zeugenaussagen können und werden die Zustände im Restaurant Hôtel Merle Blanc bestätigen.
Das ist eine unverschämte Touristenfalle!

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Questions fréquentes :

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LE MERLE BLANC se situe au 36, route de Gueugnon , 71160 Digoin
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