Restaurant proposant une cuisine soignée et inventive avec d'excellentes spécialités alsaciennes
Une cuisine soignée et inventive bien que traditionnelle avec d'excellentes spécialités alsaciennes. On n'oublie pas les entrecôtes, tartares ou filets de sole ou saumon ni le petit clin d'œil au Sundgau tout proche, avec les carpes frites. En cuisine, Mme Belkacem, la patronne, n'hésite pas à retravailler régulièrement sa carte. Ses derniers petits trésors : bouchées à la reine aux morilles ou bien les amourettes. On aime cette adresse pour le sourire de la patronne, la saveur des plats, la déco, tout y contribue ! Une belle adresse pour une cuisine savoureuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DES FRANCISCAINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Le petit a pu manger locale une très bonne saucisse viennoise aux spaetzles.
Le Kougelhopf glacé au Marc de gewurtztraminer est très typique de la région.
Le serveur était très sympathique et aux petits soins ce qui a rendu notre repas encore plus agréable.
Très bonne adresse !
Février 2025 : Nous avons fait un très bon repas !
Repas très copieux et bonne cuisine