LANDGASTHOF LINDE
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Chez les Ebster, l'hospitalité se transmet de génération en génération depuis 1852. Hannes, héritier de la 6e génération, avec son fils en cuisine, réinvente le folklore d'antan avec des menus fusionnant plats traditionnels et options végétariennes, tout aussi goûteux que la version carnée mais sans laisser l'estomac lourd. Dans la salle à manger, réchauffée par des tons bruns typiques des auberges tyroliennes, les serveuses en dirndls déambulent avec des assiettes généreuses, parmi lesquelles l'incontournable foie au four du Zillertal. À tester, sans excuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LANDGASTHOF LINDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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