Ce restaurant est une coquette maison aux volets verts nichée non loin des haras et en contrebas de l'abbaye qui n'est à 100 mètres à peine. Ici pas de manière, c'est un accueil en toute simplicité qui vous est réservé. La halte de l'abbaye régale d'une cuisine régionale les habitués comme les vacanciers de passage à grand renfort de viande charolaise et de spécialités bourguignonnes, comme les œufs en meurette, les escargots ou la fameuse tarte au cassis. La salle est petite et se remplit vite en période estivale, la réservation est donc conseillée. On vient pour se restaurer, mais on vient surtout se détendre dans une ambiance bon enfant qui motive l’appétit. Les produits sont locaux, la cuisine est faite maison, les glaces artisanales sont réputées et la spécialité du chef, la tête de veau, ou les grenouilles sont à goûter. Un parking gratuit à 50 mètres est un vrai avantage pour les personnes à mobilité réduite.
Avis des membres sur LA HALTE DE L'ABBAYE
Petit bémol, on aurait apprécié une petite chanson de notre hôte pendant la petite coupure de courant afin de nous distraire...
En bref, on y retournera et on conseillera l'établissement!
Merci pour ce commentaire non objectif. Déjà ce n'était pas une entrecôte mais un faux filet. Il y a forcément un petit peu de gras dans un bon faux filet, sinon ça s'appelle un filet et je tiens à souligner que la viande est locale et préparer par un boucher artisan.
Ce que je remarque c'est que vous ne m'avez rien dit sur le moment sinon on vous aurez refait un autre faux filet, à la place vous vous êtes caché derrière votre femme pour partir avant et derrière votre écran pour ce commentaire injuste...bonne continuation et bon retour à Saint Maxime où la spécialité est biensur le faux filet Charolais évidemment....