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Adresse à Charolles réalisant une carte de viande bovine, des fromages locaux et des desserts maison
Dans la continuité d'une visite à la Maison du Charolais, il est presque logique de manger à La Table, son restaurant dont la salle donne sur le magnifique bocage. Sublimée par le maître cuisinier de France Frédéric Navez, la viande bovine AOC de la carte est la star. On y vient pour déguster ce produit emblématique, mais les volailles label rouge et les escargots savent aussi satisfaire d'autres palais. Les fromages locaux et les desserts viennent clore un repas copieux où le fait maison et le local vont de pair. Un voyage gourmand au cœur du Charolais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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