ÉCLAT DE CHOCOLAT

Chocolatier | ou 03.85.22.17.72
99 bis, Grande-Rue de la Coupée
71850  Charnay-Lès-Mâcon
France

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L'avis du Petit Futé sur ÉCLAT DE CHOCOLAT

Plaque millesim 2018

C'est dans la vaste boutique située dans la rue commerçante de Charnay Les Macon que sont exposées les réalisations de Mickaël Martin maitre chocolatier. Plusieurs fois récompensé, notamment dans le Gault & Millau il officie dans le laboratoire à l'arrière pour réaliser des douceurs chocolatées. Du chocolat en tablette aux bonbons chocolats les gourmandises sont inspirantes. Dès la porte franchie la délicieuse odeur nous invite à déambuler, un peu comme un enfant dans un magasin de jouets, on ne sait où porter son regard, fort heureusement les conseils sont les bienvenus pour nous orienter dans notre choix. Côté spécialité, on découvre le Rocher de Solutré composé d'amandes caramélisées enrobées de chocolat en noir ou au lait, le demi tonneau de chocolat et sa ganache au saint Véran est d'une finesse et d'une douceur absolue autant que les sarments de vigne à base de caramel au beurre salé sont croquants. Des escarpins en chocolat vendus au poids remplis d'un petits assortiments de spécialités, une jolie boite en coeur pour la saint valentin, à noël comme à pâques, le chocolat c'est la certitude de faire plaisir. Une adresse de qualité.

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Informations et horaires sur ÉCLAT DE CHOCOLAT

Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Haute saison : du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h ; le dimanche de 9h à 12h30. Basse saison : de mai à septembre. Haute saison d'octobre à avril. Ouvert le dimanche (entremets sur commande : macarons et différentes verrines. Thé).

Services :

Avis des membres sur ÉCLAT DE CHOCOLAT

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
2 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en avril 2016
Waouh !!
L'extérieur et la devanture donne vraiment envie de se laisser tenter par cette boutique extraordinaire et je pèse mes mots, un véritable petit paradis du chocolat. L'accueil est des plus agréable, d'une très grande gentillesse et sympathie.
La présentation est à tomber parterre et le choix est formidable.
Même si le prix peut surprendre les non initiés ou simples gourmands, la qualité est vraiment au rendez-vous, c'est le Top !!
Avis déposé le 12/04/2016 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2015
De très bon chocolat, avec une très jolie boite pour offrir
Avis déposé le 30/01/2016 
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En savoir plus sur Charnay-Lès-Mâcon (71850)

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