Résultats Chocolatier à Charnay-lès-Mâcon

L'avis du Petit Futé sur ÉCLAT DE CHOCOLAT

Plaque millesim 2020

Originaire de la région, Mickaël Martin s'est installé en 2007, accompagné de sa femme Marjorie, juste après une formation de 7 années aux compagnons du tour de France, qui lui enseigna tous les secrets de la glace, de la pâtisserie et du chocolat. Aujourd'hui, Eclat de chocolat est sans conteste l'une des plus belles chocolateries de la région. Située dans la rue commerçante de Charnay-lès-Mâcon, on y vient se procurer les réalisations du maître chocolatier. Plusieurs fois récompensé, il officie dans le laboratoire à l'arrière de la boutique pour réaliser des douceurs chocolatées. Du chocolat en tablette aux bonbons chocolat, les gourmandises sont inspirantes. Dès la porte franchie, la délicieuse odeur nous invite à déambuler, on s'émerveille devant ce très bel étal. Côté spécialités, on découvre « Le rocher de Solutré » composé d'amandes caramélisées enrobées de chocolat. En nouveauté, « les bouchées » s'invitent à l'heure du tea time ou encore des cookies pralinés pour des goûters gourmands. Mais nos préférés sont « Les sarments de vigne » au caramel beurre salé. Passez à la boutique vous allez adorer, le chocolat c'est la certitude de faire plaisir. L’Éclat possède une autre boutique basée à Bourg-en-Bresse.

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Informations sur ÉCLAT DE CHOCOLAT

Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Haute saison : du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h ; le dimanche de 9h à 12h30. Basse saison : de mai à septembre. Haute saison d'octobre à avril. Ouvert le dimanche (entremets sur commande : macarons et différentes verrines. Thé).

Services proposés par ÉCLAT DE CHOCOLAT

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Avis des membres sur ÉCLAT DE CHOCOLAT

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
FDVoyages
4/5
Visité en avril 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Waouh !!
L'extérieur et la devanture donne vraiment envie de se laisser tenter par cette boutique extraordinaire et je pèse mes mots, un véritable petit paradis du chocolat. L'accueil est des plus agréable, d'une très grande gentillesse et sympathie.
La présentation est à tomber parterre et le choix est formidable.
Même si le prix peut surprendre les non initiés ou simples gourmands, la qualité est vraiment au rendez-vous, c'est le Top !!
sandrinarr
4/5
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
De très bon chocolat, avec une très jolie boite pour offrir
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