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Avis LE CHAI ALTER EGO Chalon-Sur-Saône
Avis des membres sur LE CHAI ALTER EGO
4.4/5
53 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Gaëtan
Visité en juin 2025
J’ai passé un excellent moment dans un cadre chaleureux et accueillant. Le repas était tout simplement délicieux, savoureux du début à la fin. Mention spéciale pour le superbe Clos des Argillières, un Nuits-Saint-Georges 1er Cru rouge du Domaine Dureuil Jenthial, qui a parfaitement accompagné le repas.
La cave à vin est sublime, riche, bien pensée, et met magnifiquement en valeur les appellations bourguignonnes. Une adresse à recommander sans hésiter.
La cave à vin est sublime, riche, bien pensée, et met magnifiquement en valeur les appellations bourguignonnes. Une adresse à recommander sans hésiter.
Jeremie V.
Visité en mai 2025
Cuisine excellente, tant la découverte des goûts que la présentation. Nous avons eu un serveur assez tendu nous semble-t-il, peu bavard mais efficace.
Nous avons eu de bons conseils pour le vin à choisir que nous avons pris au verre pour assortir aux plats. Mais il y a peu de choix pour les vins au verre.
La terrasse est agréable dans une rue calme et l'intérieur est très beau.
Il est recommandé de réserver.
Nous avons eu de bons conseils pour le vin à choisir que nous avons pris au verre pour assortir aux plats. Mais il y a peu de choix pour les vins au verre.
La terrasse est agréable dans une rue calme et l'intérieur est très beau.
Il est recommandé de réserver.
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Christophe C.
Visité en mai 2025
Produit frais et de qualité
Très belles découvertes au niveau du vin
Très belles découvertes au niveau du vin
Chlochette
Visité en mai 2025
Juste parfait ! ????
Que se soit pour l’accueil, le service, la gentillesse, la cuisine..
Je recommande ce restaurant à 100% ????????
Que se soit pour l’accueil, le service, la gentillesse, la cuisine..
Je recommande ce restaurant à 100% ????????
Robert P.
Visité en avril 2025
Repas correct mais pas transcendant non plus. Repas à la carte plat dessert vin pour 86.75 € le rapport qualité prix est un peu défavorable à mon avis. Le tarif des vins est prohibitif pour ma bourse. Difficile de trouver une bouteille autour de 30 €. A tester pour vous rendre compte.
Courdavault C.
Visité en avril 2025
Habituée de ce restaurant, ce n'est jamais une déception. Carte simple et raffinée, ce lieu a une âme.
Un incontournable de Chalon
Un incontournable de Chalon
Alexa L.
Visité en mars 2025
Une cuisine pleine de saveurs, on se régale ! Je recommande vivement !
Derouen N.
Visité en mars 2025
Endroit très sympa, plats excellents
Raphaël
Visité en mars 2025
Découvert récemment, ce restaurant est une excellente surprise au cœur du centre-ville de Chalon.
L'ambiance et la décoration sont très sympas.
La cuisine est fraîche et de qualité, un vrai plaisir pour les papilles.
Je recommande grandement.
L'ambiance et la décoration sont très sympas.
La cuisine est fraîche et de qualité, un vrai plaisir pour les papilles.
Je recommande grandement.
Didier M.
Visité en février 2025
Salle peu chauffée
Prix un peu élevé sur pour les déserts
Prix un peu élevé sur pour les déserts
Patrick P.
Visité en février 2025
Cuisine excellente, cadre agréable. Service un peu long à mon goût, beaucoup d'attente entre les plats surtout quand c'est un menu unique pour tout le monde.
Laurie B.
Visité en février 2025
Restaurant décoré avec goût.
La cuisine est excellente, peu de choix mais une qualité de produits.
Le service et le patron sont vraiment accueillants et discrets.
Je recommande ce restaurant et je reviendrais avec grand plaisir.
La cuisine est excellente, peu de choix mais une qualité de produits.
Le service et le patron sont vraiment accueillants et discrets.
Je recommande ce restaurant et je reviendrais avec grand plaisir.
Eva C.
Visité en janvier 2025
Une première suite à une recommandation et franchement c'était parfait, nous avons bien manger, un cadre chaleureux, service au top et la cuisine c'était excellent !
Que dire de plus , merci nous reviendrons avec grand plaisir ! Je recommande ????
Que dire de plus , merci nous reviendrons avec grand plaisir ! Je recommande ????
gilberte a.
Visité en janvier 2025
Une adresse que je recommande . Patron hyper gentil et attentionné à ses clients . Une cuisine extraordinaire, avec beaucoup de saveurs , où tout est délicieux. Endroit charmant , accueillant et chaleureux.
Laurent G.
Visité en décembre 2024
Excellente adresse
Philippe C.
Visité en octobre 2024
Un bel endroit offrant des mets délicieux
Nous avons adoré les noix de saint Jacques avec l’incontournable moelleux au chocolat avec un verre de Bordeaux
Nous avons adoré les noix de saint Jacques avec l’incontournable moelleux au chocolat avec un verre de Bordeaux
LAURIE M.
Visité en octobre 2024
Notre commentaire concerne exclusivement l'accueil téléphonique du Chai. Nous sommes des clients très réguliers et le Chai est notre restaurant favori sur chalon jusqu'à maintenant. C'est la première fois que nous sommes confrontés à un accueil aussi froid au téléphone, pour une réservation de 7. Une dame autaine nous a répondu lors de deux appels avec mépris. C'est dommage car nous apprécions la gentillesse du patron qui nous a toujours très bien accueilli. Malheureusement je pense que que nous reviendrons pas avant très longtemps.
Jean c.
Visité en septembre 2024
Le magret de canard est super
La présentation des vins est originale et c'est à voir (même si moi je préfère une carte "standard" )
Le cadre est vraiment sympa
La présentation des vins est originale et c'est à voir (même si moi je préfère une carte "standard" )
Le cadre est vraiment sympa
Anthony M.
Visité en août 2024
Restaurant proposant du fait maison très bon, je conseil fortement !
Restaurateur sympathique, j’y retournerai
Restaurateur sympathique, j’y retournerai
sabrina l.
Visité en août 2024
Merveilleux moment dans ce restaurant , un service soigné avec un super conseil sur les vins , des plats copieux et délicat je recommande absolument .
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L G.
Visité en août 2024
Excellent restaurant à faire et refaire
Très bon accueil
Service impeccable
Merci au chef nous nous sommes régalés ????
Très bon accueil
Service impeccable
Merci au chef nous nous sommes régalés ????
Alex A.
Visité en août 2024
Belle découverte ! cuisine raffiné ! Très charmante serveuse ????
Serguei P.
Visité en août 2024
Recommend!
Depriestre F.
Visité en août 2024
Pour une première super découverte
Produits maison
Service au top
Patron très sympa et de bons conseils
Je ne peux que recommander
Produits maison
Service au top
Patron très sympa et de bons conseils
Je ne peux que recommander
Franck B.
Visité en janvier 2024
Un moment fort sympathique dans un cadre chaleureux.
Les plats sont simple et efficaces avec une parfaite exécution de préparation, notamment le burger de canard à la truffe qui fut parfait.
Une belle diversité de vin au verre et une très belle sélection de vin à la bouteille.
Petit moins pour le service pas suffisamment "vivant" et une carte des dessert un peu légère.
Bref, j'y retournerais certainement avec des amis pour partager une bonne bouteille autour d'un bon repas ou le contraire ????
Les plats sont simple et efficaces avec une parfaite exécution de préparation, notamment le burger de canard à la truffe qui fut parfait.
Une belle diversité de vin au verre et une très belle sélection de vin à la bouteille.
Petit moins pour le service pas suffisamment "vivant" et une carte des dessert un peu légère.
Bref, j'y retournerais certainement avec des amis pour partager une bonne bouteille autour d'un bon repas ou le contraire ????
Christiane J.
Visité en décembre 2023
Mets raffinés
Qualité prix
Nous reviendrons
Qualité prix
Nous reviendrons
Morgane T.
Visité en décembre 2023
Nous sommes venus plusieurs fois dans ce restaurant. Au niveau de l’ambiance et des repas, c’est excellent. On y mange très bien, avec des produits frais et des assiettes magnifiques. Il y a un large choix de vins, de jolies bouteilles avec une ambiance très sympa. Par contre les deux dernières fois où nous sommes venus, nous avions eu l’impression de déranger le patron et les serveurs. Aucun sourire, nous devons nous dépêcher de commander alors que nous attendons plus d’une demi heure entre chaque plat. Peut être un sourire à la fin quand nous avons payer… très dommage.
Brice G.
Visité en novembre 2023
Service impeccable ???? une cave à vin digne de ce nom avec un choix vraiment intéressant et le conseil du patron en prime .
Dans l’assiette c’est juste parfait .
une très belle adresse au cœur de ville .
Dans l’assiette c’est juste parfait .
une très belle adresse au cœur de ville .
Kiki K.
Visité en octobre 2023
Lieu de partage et de convivialité. Accueil chaleureux, belle cave et mets absolument délicieux. Bravo à toute l'équipe, de la cuisine au service. Je recommande. Kiki
LE CHAI ALTER EGO
Fermé
- Ouvre à 11h30
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Horaires d'ouverture
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Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Dimanche
11:30 - 17:00
Les meilleurs à Chalon-Sur-Saône et autour
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trop bon , Bonne accueil très joli cadre .