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Un restaurant avec terrasse, où le chef prépare des classiques français bien réalisés dans une carte courte mais attrayante.
Retour aux sources pour cette institution chalonnaise qui a changé de propriétaire fin 2022. La grande salle de cette brasserie est décorée avec goût et met en valeur les magnifiques voûtes en pierre du bâtiment. L’été, la terrasse installée sur la place Saint-Vincent permet de profiter de l’effervescence des rues piétonnes au pied de la cathédrale. Le chef propose une carte courte mais attrayante, à base de classiques français bien réalisés. Diffusion de matchs, soirées à thème : les différentes animations proposées en font un lieu de rassemblement incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CATHÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les serveurs sont souriants et disponibles.
Je recommande vivement !
Maitenant c est finit.
10min à attendre qu on vienne prendre notre commande de boisson alors qu il y avait qur 8 tables!
On demande à voir la carte du bar et glace... serveuse qui soupir et leve les yeux en l air !
On commande nos glaces et un chocolat liegois!
Il semblerait que ce restaurant ne sait pas ce que c est puisqu on nous remmene un chocolat viennois et en plus on se fait engueler quand on le signal!
Pour rappel: chocolat liegois= glace chocolat + sauce chocolat + chantilly
Le chocolat viennois: est un chocolat chaud + chantilly
Car à la fin, ce qui a ete servit est une dame blanche: glace vanille sauce chocolat chantilly!
Se faire engueler par 2 serveuses( dont celle qui nous encaisse en tirant la tronche aussi, alors qu on demandait depuis 10min de payer, on a du rentrer au comptoir payer!)
Il serait bon de ne pas prendre le client de haut et savoir les bases de la restauration avant d engueler le client qui lui à 20ans de metier en tant que serveur!
Tout me faisait envie sur la carte : je me suis régalée avec un foie de veau en persillade/frites/salade, ainsi qu'une tarte tatin caramélisée à souhait et surplombée d'une touche d'une excellente crème fraîche bressane.
Merci, je reviendrai !
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Questions fréquentes :
Personnels souriant....
Merci .....
Je recommande ...
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