Y aller et contacter
En prenant la suite de Paulette, l'âme pendant des décennies de cette institution chalonnaise, Hervé a réussi le pari de rester fidèle à l'esprit des lieux. Aux commandes depuis août 2022, l'ancien informaticien, passé par un CAP et quelques belles tables, a gardé le principe d'un menu unique et d'une cuisine traditionnelle. Dans une petite salle, seul aux fourneaux et en cuisine, il propose des plats simples mais soignés, un peu comme on rêverait d'en cuisiner soi-même. Le chef dispose aussi d'une belle carte de vins locaux et de Chablis, à prix raisonnables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MONT BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil chaleureux
Repas excellent….
À très vite
Nous recommandons ce restaurant
Merci à vous ????
Très bon moment de convivialité
Sébastien et Amélie
Menu unique : la garantie des produits frais !
on a adoré !