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Trattoria à Chalon-sur-Saône servant une cuisine transalpine, des produits de qualité et d'excellentes pâtes maison
Installé depuis 2019 place de l'Hôtel de Ville, Il Duomo honore la cuisine de nos voisins transalpins. Ici, une chose est sûre, on ne rigole pas avec les recettes italiennes : vous ne trouverez certainement pas d'ananas sur les pizzas ni de crème fraîche dans les pâtes alla carbonara. On y déguste des produits de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Originalité, la pâte des pizzas est au charbon végétal pour une digestion plus facile. Ça tombe bien, il reste ainsi de la place pour une pizza au Nutella ou un tiramisu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur IL DUOMO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Musste reklamieren da der Sekt nicht mehr sprudelig war und in der Pasta war gar kein Parmesan drin obschon es Sosse mit Parmesan sein sollte...das Essen war essbar aber fade!
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Questions fréquentes :
Nous avons dîné à la Trattoria Il Duomo hier soir, et ce fut une expérience exceptionnelle ! L’ambiance est chaleureuse et typiquement italienne, avec une vue magnifique sur L’ÉGLISE PLACE DE L’HÔTEL-DE-VILLE
Les pâtes sont à tomber – les * GNOCCHI À LA TRUFFE* étaient divins, et la *milanaise* était croustillante à perfection. Les portions sont généreuses et les produits frais.
Le service était impeccable : le personnel est attentionné, souriant et très connaisseur en ce qui concerne les vins (essayez leur PRIMITIVO recommandé par le serveur, un régal).
Les prix sont tout à fait raisonnables pour la qualité offerte. Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochain passage !
**Conseil** : Réservez à l’avance, surtout le soir, car l’endroit est très prisé!