Retour à la fiche établissement MAISON LAMELOISE

Avis MAISON LAMELOISE Chagny

Avis des membres sur MAISON LAMELOISE

4.6/5

67 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Roman C.

Visité en juin 2025

Repas incroyable et moment inoubliable. Si nous pouvions mettre une sixième étoile pour Patrick nous l’aurions fait

Alexa L.

Visité en juin 2025

Top ! Un vrai beau et bon moment. La ville elle est quelconque mais proche de la route des vins

Yann R.

Visité en juin 2025

Gustativement et visuellement de toute beauté avec le personnel à vos petits soins

Sam

Visité en juin 2025

Rien a dire sur le restaurant, service et qualité exceptionnel.
Par contre les chambres, mobilier du bar vieillissant.
Dans la chambre pas de mini bar, pas de bouilloire, pas de machine à café.
Mobilier très vétuste.
Personnels très attentionné et à l’écoute.
Dommage

Cc L.

Visité en mai 2025

Top quality.

Rupali D.

Visité en mai 2025

Best in town.

Anthony R.

Visité en mai 2025

Top quality.

Ethan S.

Visité en mai 2025

Best in town.

Laetitia S.

Visité en mai 2025

DECEPTION !!!
Assiette très décevante, sans saveur, absolument pas au niveau des trois macarons donnés par le Michelin !
Patrick et Sebastien, tentent de relever le niveau. Mais en vain. Merci à eux,
Le chef qui n’a pas dénié se déplacer à notre table, malgré ma demande, a été indifférent aux remarques faites : cynisme ?
Relais et château : accueil décevant, le châle de mon épouse à été déposé négligemment sur un canapé à l’entrée à notre arrivée, il y est resté jusqu’à notre départ,
tabouret pour le sac à main absent pour mon épouse, alors même que les autres clientes en avait un
Cendrier mis à disposition des fumeurs à l’extérieur, plein de mégots, pas nettoyé de la soirée,
Relais et Château 5 étoiles et trois macarons Michelin : DOUBLE FAUTE.
Igor

David W.

Visité en mai 2025

The restaurant does not merit a Michelin three star. I’ve dined at over a dozen Michelin three star restaurants in France, Europe and NYC, but this was not up to par as an exceptional, memorable experience. The food and service were excellent but not at the highest level. We had the tasting menu (“degustation”) on a Thursday lunch. The best dishes were the amuses buches: beef tartar, local sausage, quail egg wrapped in bacon. The bread both croissant/brioche and country bread were excellent. The trout with milk mousse was innovative. The turbot was mini gnocchi was just fine. The tiny lamb chops were cute, but too small and served too cold. The granny smith apple juice was a refreshing second palette cleanser instead of the usual sweet sorbet. The caramel popcorn was perfect. Service was very good but not exceptional. We were in a windowless room, which was quiet and private though we would have preferred a view and better air flow.

Maryline D.

Visité en mai 2025

Très belle expérience l’accueil est au excellent et sympathique le cadre est chaleureux ! On se sent comme à la maison
Le chef nous a régalé autant dans le goût que la beauté de l’assiette. Félicitations à toutes vos équipes A recommander

Pat S.

Visité en mai 2025

Quel beau moment cette expérience culinaire à la Maison Lameloise, triplement étoilée ! Devant reprendre la route après, nous avons opté pour le menu déjeuner ( plus court que les autres) qui nous a vraiment comblés. On y découvre tous les talents créatifs du chef Eric Pras, au travers des amuses bouches aux saveurs si délicates, d'un clin d'oeil aux oeufs Meurettes (on est en Bourgogne...), d'un omble en entrée ( superbe assiette sur le plan visuel comme en bouche) magnifié par des asperges et une mousse de lait, d'un pigeonneau ( poitrine et cuisses avec 2 cuissons différentes) aux escargots et d'un dessert tout en fraîcheur où le citron est décliné en plusieurs registres très gourmands...et quand il n'en y a plus ,il y en a encore
des mignardises qui cultivent aussi leur différence !
À cela, une carte de vins aux verres exceptionnelle par le nombre proposé et aussi par la qualité de cette sélection .. Tout bon!
Vraiment un très beau moment avec en plus un service efficace et très chaleureux... On recommande ! Et c'est sûr, lors de notre prochaine visite en Bourgogne, nous y reviendrons ...

Y Y.

Visité en mai 2025

Michelin 3 star
午餐

Dhdg D.

Visité en mai 2025

Exceeded expectations.

Denis C.

Visité en mai 2025

Un dîner parfait comme toujours, un service impeccable. Ambiance au niveau du reste.
Encore un grand merci au chef pour la qualité de ses plats

Patricia P.

Visité en mai 2025

Déjeuner ce midi en couple. Exceptionnel!
Comme à chaque fois que nous avons eu le plaisir de goûter la cuisine du chef nous avons été conquis. Le service est parfait. L'équipe est adorable. C'est bien plus qu'un repas, un véritable voyage ! Merci pour ce moment.

Fafchamps C.

Visité en mai 2025

Une maison où le raffinement se révèle jusque dans l'assiette ✨️✨️✨️✨️✨️✨️

Didier T.

Visité en mai 2025

Très sérieux, dîner exellent.

Stan W.

Visité en avril 2025

Great experience.

Murtala S.

Visité en avril 2025

Best in town.

gnbg

Visité en avril 2025

Highly satisfied.

Mahama O.

Visité en avril 2025

Best in town.

sultan a.

Visité en avril 2025

Wow great

Devil 9.

Visité en avril 2025

Nous avions réservé pour l'anniversaire de mon mari hôtel et dîner. Tout était exceptionnel. Pour la chambre elle était spacieuse avec de petites attentions, une brioche, eaux plates et gazeuses gratuites dans le mini bar. Nuit calme, nous y avons bien dormi. Vers 19h nous avions demandé à prendre l'apéritif au salon bar. Nous avons pu prendre un avant goût de ce qui nous attendrait à table. Les amuse bouches étaient exceptionnels. Réservation à 20h au restaurant. L'accueil est très professionnel à tous les niveaux. Le personnel est au petit soin. Nous avions pris le menu dégustation.
Les plats étaient réalisés avec des textures, saveurs, présentations dignes du 3 étoiles.
Merci au chef pour ce voyage gustatif, pour sa créativité. Merci à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme.
Nous reviendrons.

Peter H.

Visité en avril 2025

Hätten nie vermutet, dass sich in dieser Kleinstadt ein derartiges kulinarisches Kleinod verbirgt! ????
Neben Maitre und Sommelier waren mindestens 6 Fachkräfte eingebunden, um „the best Service ever“ an unseren Tisch zu bringen.

Ronald W.

Visité en janvier 2024

Restaurant exceptionnel. Les plats sont juste hors normes. Produits de la meilleure qualité. Préparation Parfaite. Cuissons millimétrées. Chaque plat marie le classique et l’originalité. Et le service est de très très haut niveau. Parmi les meilleurs des restaurants 3 étoiles Michelin. Connaissance parfaite des produits, des mets, de la préparation. Très grande gentillesse de chaque personne qui rend un repas chez Lameloise à chaque fois unique.

Christine V.

Visité en décembre 2023

Expérience exceptionnelle ! Nous avons tout aimé, aucune déception. Menu accord mets vins au top. Bon, nous n'avons pas forcément compris le petit bouillon de transition plutôt curieux mais c'est un détail par rapport à l'ensemble du menu. Mention spéciale au service, très professionnel et proche à la fois (tout un art) ainsi qu'au sommelier Sébastien : merci beaucoup pour ces vins d'exception ! Bref que du bonheur ????????

Minaire L.

Visité en décembre 2023

Superbe week-end en amoureux.
Merci à mon mari de nous avoir offert ce moment magique.
Que se soit l'hôtel, le menu gastronomique et tout le personnel, un grand merci pour cette superbe prestation.
Alexis, Oslo et Laure Minaire