BOUCHERIE BRUEL
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Qui n'a pas encore savouré une viande, de la charcuterie de chez Bruel ne connaît pas le plaisir, le bonheur de bien manger. Au cœur de Buxy, la boucherie Bruel est devenue une institution, le repère de tous les gourmands du Sud Côte Chalonnaise et de toute la région ! Il faut dire que le jeune boucher Franck Bruel est un véritable passionné de son métier, passion doublée d'un grand savoir-faire. Impossible de vous faire la liste de toutes les belles pièces de viande d'animaux sélectionnés avec soin. Des viandes d'exception à des tarifs plus que raisonnables. Bœuf de Charolles bien entendu, mais aussi veau, agneau, porc, volailles et gibiers en saison. Tout ce qu'il faut pour un barbecue réussi, de l'excellente charcuterie maison – saucissons merveilleux, jambons, jambon persillé, pâté croûte, fromage de tête..., sans oublier les plats cuisinés et les salades. Service traiteur. Sourire de toute l'équipe et conseils avisés pour bien cuisiner les morceaux choisis. Coup de cœur.
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