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Un restaurant idéalement situé avec une carte créative et attractive.
Au Cathédral situé à l’arrière du majestueux édifice d’Autun on apprécie la cuisine du chef Étienne Brenot-Lonjard qui seconde Philippe et Charly Barnay, les créateurs de ce restaurant. La carte est créative autour des classiques de la Bourgogne déclinés dans des associations de saveurs audacieusement réussies. Des propositions végétariennes sont présentes. La salle élégante et chic avec ses fauteuils rouges contrastant avec murs en pierres apparentes offre des vues typiques sur les ruelles du vieil Autun, dont la cathédrale. Splendide terrasse en été !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CATHEDRAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Amis gourmets, ATTENTION, de grandes améliorations quant aux plats devraient être envisagées :
Œufs en meurette ou encore bœuf bourguignon cuisinés avec des petits oignons en conserve qui dénaturent littéralement le goût de ces plats iconiques, quel dommage..
Saumon beaucoup trop cuit, alors que c'est un produit inratable!
Agréable surprise pour la fin, avec les déserts plutôt simpas.