I TRE GUFI
Restaurant italien
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€
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2024
Recommandé
•
2024
Sans conteste la plus belle terrasse de Pisciotta, en surplomb au-dessus de la mer d'oliviers qui dévale la pente du promontoire jusqu'au golfe de Palinuro et ses eaux limpides. Pour accompagner ce spectacle, une cuisine cilentane honnête et sans esbroufe, mais soignée et présentée dans des assiettes colorées et appétissantes. Bons produits du terroir, que l'on pourra apprécier dans les assortiments d'antipasti de terre et de mer. Les pâtes aux fruits de mer ou à la sauce aux anchois sont fort bien réussies, enrobées d'un jus savoureux et parfumé.
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Avis des membres sur I TRE GUFI
4.4/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
GITTI64
Visité en septembre 2023
Location davvero invitante per una serata estiva. Vista e contesto medioevale sorpendono chi ci viene per la prima volta. Primi ed antipasti di buon palato e una delizia al limone che chiude col botto. Prezzo giusto insomma da consigliare.
Raffaele Adinolfi
Visité en septembre 2023
Antipasto con prosciutto di tonno e cipolle di Tropea eccezionale. Ottimi anche i primi piatti. Il posto è bellissimo ed il servizio impeccabile
Andrea G.
Visité en septembre 2023
Un'esperienza davvero da vivere.
È la seconda volta che torno e ne seguiranno delle altre.
Il panorama dalla terrazza è fantastico e rilassante. Qualsiasi menù scegliate non ve ne pentirete.
Complimenti a tutto il personale.
È la seconda volta che torno e ne seguiranno delle altre.
Il panorama dalla terrazza è fantastico e rilassante. Qualsiasi menù scegliate non ve ne pentirete.
Complimenti a tutto il personale.
Eva Carugati
Visité en septembre 2023
Ottima la location ed il cibo, una nota di demerito va al servizio: il vino rosso è arrivato dopo del cibo e servito freddo da frigo; il pescato del giorno ed il vino che ci sono stati consigliati non erano poi in realtà disponibili il che denota una cattiva comunicazione tra il personale di sala e la cucina.
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Questions fréquentes :
I TRE GUFI compte 26 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de I TRE GUFI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur I TRE GUFI en cliquant ici
I TRE GUFI se situe au Via Roma 14 , Pisciotta
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La cucina del ristorante Tre Gufi utilizza prodotti di qualità, pesce fresco in prevalenza. Questo però non sempre nei piatti viene valorizzato, se prendete lo spaghetto con alici e pomodori, senti a pieno il mare ad ogni boccone.
Se invece mangiate le alici nchiappate, la salsa di pomodoro copre sia il sapore delle alici che la farcia. Discorso opposto per le polpette di alici con vellutata di piselli, il sapore delle alici si perde nella polpetta, la vellutata invece e poca rispetto al fritto. Per cui le polpette rimangono asciutte e anonime.
Anche per il tonno in crostra croccante, con yogurt di agrumi, lo yogurt rimane scarso rispetto al tonno.
Ci sono un pò di problemi di bilanciamento dei sapori nel piatto, pur utilizzando materie prime di qualità il risultato finale spesso rimane appena sufficiente.
Anche nei dolci, come nel babbàmisù, troppo squilibrato il rapporto tra babbà e la crema tiramisù.
Sarebbe da provare il menù di terra, per capire se come per quelle di pesce, soffre degli squilibri tra i vari ingredienti.
Lo staff del ristorante Tre Gufi tutti gentili, attenti e molto professionali.
I prezzi sono adeguati a tutto il contesto, location, servizio, prodotti, in 2 compreso del vino si spende una media di circa 50/60 euro a persona.