2025
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Un restaurant romantique, intégré au château Gropparello, qui dispose d'une belle salle du château avec une grande cheminée et des tables élégamment nappées de blanc. Il a adapté sa cuisine au contexte historique en proposant un menu créatif, composé avec des ingrédients de saison et du terroir. Laissez-vous tenter par exemple par les raviolis aux oignons caramélisés à la fondue de stracchino à l'ancienne des vallées Orobic, pistaches et myrtilles séchées, appétissant n'est-ce pas ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur TAVERNA DEL CASTELLO DI GROPPARELLO
Ouvert tous les jours sauf mardi 12h-15h, lundi, vendredi et samedi 19h30-22h. Réservation obligatoire, dès 40 €.
Message de la direction
La Taverna Medievale est un restaurant situé à Gropparello, dans l’enceinte d’un superbe château du même nom. À déguster dans la belle et chaleureuse salle ou au beau jour sur la terrasse donnant sur la roseraie, la cuisine qu’il propose est traditionnelle, voire issue de recettes médiévales, mais non dénuée d’innovation, de créativité et de raffinement. Vous y trouverez des plats pour tous les goûts : pâtes et raviolis maison, viande, poisson, végétarien et végétalien, ainsi que des plats sans lactose et sans gluten. Tous les ingrédients utilisés sont sélectionnés avec soin et d’excellente qualité. Les préparations sont minutieusement élaborées. Dans sa carte, vous découvrirez un large choix d’entrées, plats et desserts concoctés par la cheffe Paola Capra. Vous pouvez vous laisser tenter par les spaghettis di Gragnano à la crème de pistache de Brontë, au tartare de thon et au fromage de brebis romain. De plus, la maison dispose d’une belle sélection de vins pour accompagner vos plats. Une belle adresse pour un plaisir visuel et gustatif.
Avis des membres sur TAVERNA DEL CASTELLO DI GROPPARELLO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
L’ambiente è molto suggestivo, sia nella parte interna (che richiama una dimensione medievaleggiante e cavalleresca), sia nello spazio all’aperto (con i tavoli che si affacciano su un giardino grazioso e ben curato). Il servizio è tempestivo e cordiale, i tavoli sono ben distanziati e si respira un’aria di quiete e serenità.
La cucina, nella scelta delle materie prime e nella realizzazione dei piatti, è di indubbia qualità e richiama la tradizione piacentina ed emiliana, pur concedendosi efficaci slanci verso preparazioni più moderne (da provare gli Spaghetti di Gragnano con crema di pistacchio, tartare di tonno e pecorino romano).
Per i bambini è possibile chiedere una preparazione semplice, cosa non scontata, senza obbligarsi / obbligarli a adattarsi ai piatti partoriti dalla creatività della Chef.
La selezione dei vini è molto, molto interessante, ma ammetto di non avere avuto occasione di provarla in prima persona. I costi sono in linea con la qualità dei piatti e la rilevanza della struttura in cui è ubicato il ristorante.
Consiglio, evidentemente, di prenotare e di gestire gli orari affinché la fretta non pregiudichi l’esperienza complessiva presso questo ottimo ristorante.
Personale gentilissimo e super disponibile.
Menù tipico molto vario con piatti anche vegetariani e vegani (antipasti, primi, secondi e dolci!!!), veramente deliziosi.
Stra consigliato!!
Forse è troppo poco segnalato, complice anche il buio.