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Auberge alsacienne à Châtenois offrant une cuisine de grand-mère et un baeckaoffe aux 3 viandes
Sous la glycine géante ou dans la chaleur boisée de la salle, Le Meisenberg charme les papilles comme les cœurs. Ismaël régale en cuisine avec des plats fins et audacieux : joues de porc au pinot noir, rognons de veau sauce moutarde, souris d'agneau cuite 12 heures, tatin de saumon fumé ou pintade aux girolles... le tout en circuit court et saisonnier ! En salle, Thomas et Stéphanie orchestrent l'accord parfait avec des vins nature choisis avec soin. Ici, on sent la passion, la sincérité et la générosité à chaque bouchée. Un vrai moment de grâce à Châtenois !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE LE MEISENBERG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La carte des menus étant très diversifiée, nous y reviendrons.
Il est conseillé de réserver.
Produits de qualité, personnel très sympathique
Nous avons passé un agréable moment
Nous aurons grand plaisir à revenir
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Questions fréquentes :
Nous avons demandé à réserver à la dernière minute, l'équipe nous a gentiment donné une table en terrasse.
Le lieu pose l'ambiance, doux et qualitatif.
L'équipe nous a servi avec le sourire, conseils et bienveillance.
Les plats sont délicieux, riches et travaillés ! Nous étions 4 adultes et nous avons tous adoré.
Le petit + : on oublie personne! Les enfants ont le droit à leurs propres menus, des papilles éveillées pour tout le monde.
Je recommande sans hésiter !